La Dispensa di Terre Narranti

Lo scaffale degli Oli

Un olio racconta il paesaggio prima ancora del gusto.

Dal Garda alle terre del Sud, gli oli sono organizzati per regione: entra, scopri chi li produce e da dove arrivano. DOP, IGP, biologici, non filtrati e oli territoriali, senza perdere di vista le persone.

Sicilia

7 oli nella selezione

Olio Valli Trapanesi di Il Viaggiator Goloso

Valli Trapanesi

Il Viaggiator Goloso

DOP · 750 ml

Olio extravergine DOP Valli Trapanesi della linea Il Viaggiator Goloso, in bottiglia da 750 ml. La denominazione richiama gli oliveti della Sicilia occidentale. Un extravergine da utilizzare a crudo su verdure, bruschette e insalate.

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Olio Sicilia di Il Viaggiator Goloso

Sicilia

Il Viaggiator Goloso

IGP

Olio extravergine IGP Sicilia della linea Il Viaggiator Goloso, presentato in bottiglia da 500 ml. La denominazione geografica ne racconta la provenienza. Il collegamento porta alla scheda originale di Cortilia per conoscere dettagli e disponibilità.

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Olio Sicilia di Frantoi Saalga

Sicilia

Frantoi Saalga

IGP · BIO

Extravergine biologico IGP Sicilia dei Frantoi Saalga, ricavato da olive Nocellara del Belice. È estratto a freddo: il prodotto unisce il riferimento a una cultivar precisa e alla certificazione geografica.

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Olio EVO biologico di Frantoi Saalga

EVO biologico

Frantoi Saalga

BIO · non filtrato

Olio extravergine biologico non filtrato dei Frantoi Saalga. La lavorazione meccanica e la scelta di non filtrare il prodotto sono gli elementi messi in evidenza dalla scheda del venditore.

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Olio Modiceo di Tenuta Scollo

Modiceo

Tenuta Scollo

BIO · territoriale

Modiceo è l’olio extravergine biologico di Tenuta Scollo. Una produzione della Sicilia sudorientale presentata in bottiglia da 500 ml, da scoprire attraverso il prodotto e l’azienda.

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Olio Primo Monti Iblei di Frantoi Cutrera

Primo Monti Iblei

Frantoi Cutrera

DOP

Primo è l’olio extravergine DOP Monti Iblei dei Frantoi Cutrera. La bottiglia da 750 ml rappresenta una delle denominazioni più note dell’olivicoltura della Sicilia sudorientale.

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Olio Frescolio di Frantoi Cutrera

Frescolio

Frantoi Cutrera

Novello · non filtrato · certificazione da verificare

Frescolio è l’extravergine dei Frantoi Cutrera presentato in bottiglia da 750 ml. La selezione richiama l’olio nuovo e non filtrato; per denominazione e certificazioni fa fede l’etichetta del prodotto effettivamente disponibile.

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DOP e IGP sono denominazioni certificate; biologico, non filtrato, monocultivar e novello indicano caratteristiche differenti. Nessun bollino editoriale è attribuito automaticamente.

Il viaggio continua

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La Dispensa di Terre Narranti non vuole essere la più grande. Vuole essere una di quelle di cui ci si può fidare.

La Dispensa · prima i produttori

Le persone, poi i loro prodotti

Entra dal produttore e scopri le sue specialità. Le schede già presenti nello scaffale vengono mantenute; questa selezione le affianca senza attribuire bollini non autorizzati.

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Il Bottaccio

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Olio extravergine di oliva Classico

Olio extravergine di oliva Classico

500 ml · Toscana; Frantoio, Moraiolo, Leccino e Pendolino.

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Frantoio Venturino

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Olio EVO non filtrato

Olio EVO non filtrato

750 ml · selezione di extravergine italiano non filtrato.

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Frantoi Saalga

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Olio extravergine BIO non filtrato

Olio extravergine BIO non filtrato

5 litri · produzione siciliana biologica.

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Cooperativa Colli Etruschi

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Olio EVO Colli Etruschi Classico

Olio EVO Colli Etruschi Classico

500 ml · Lazio; cultivar Caninese, Frantoio e Leccino.

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Bonolio

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Olio extravergine di oliva

Olio extravergine di oliva

1 litro · cultivar siciliane Biancolilla e Cerasuola.

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