Ci sono storie che si leggono. Altre chiedono di essere attraversate: con una pentola sul fuoco, una strada da prendere, una tavola da condividere e qualcuno che abbia ancora voglia di raccontare.
Un corso può diventare cena, una visita può finire davanti a un bicchiere, uno showcooking può aprire una storia e una storia può portarci fino alla porta di chi produce, cucina, coltiva o custodisce un luogo.
La Stufa è il cuore acceso di Terre Narranti. Ci si siede vicini, si mangia, si ascolta e spesso qualcuno comincia a raccontare senza che glielo abbiamo chiesto. È una tavola viva: può ospitare libri, musica, produttori, vino e persone che portano con sé un pezzo di territorio.
Entra nella Stufa →
Io cucino davanti alle persone, racconto ciò che sto facendo e apro la cucina a chi vuole partecipare. Showcooking, cucina condivisa, ricette del territorio e piccoli segreti: alla fine non resta un pubblico davanti a un cuoco, ma una tavola dove si mangia insieme.
Vieni in cucina →
La Stufa può accendersi anche lontano da casa: in un ristorante, una cantina, un agriturismo, un hotel, una corte, una piazza o una festa. Portiamo cucina, racconto, produttori, musica e libri dentro un luogo che ha già qualcosa da dire.
Porta qui la Stufa →
Qui non si viene a guardare. Si impasta, si taglia, si assaggia, si prova. Pasta, pane, riso, ricette della tradizione e ingredienti di stagione diventano un modo semplice per stare insieme e imparare facendo, senza trasformare la cucina in una lezione frontale.
Metti le mani in pasta →
Andiamo nei luoghi delle storie: campi, riserie, cantine, cucine, mercati, paesi e botteghe. Non per collezionare tappe, ma per incontrare chi quei luoghi li vive davvero. Il viaggio può nascere da un libro, da una persona o da una curiosità e finire, naturalmente, a tavola.
Parti con noi →
Quando le sedie si avvicinano e nessuno ha fretta, comincia il Filòs. Una conversazione, una voce, un ricordo, una canzone o un libro possono aprire una serata intera. Non una conferenza: un luogo dove chi arriva può anche diventare parte del racconto.
Entra nel Filòs →Le sei porte possono stare da sole oppure incontrarsi: una cena con showcooking e produttori, un viaggio che finisce in cucina, un Filòs dopo una degustazione, un laboratorio dentro una festa. Partiamo dal luogo e dalle persone, poi costruiamo l’esperienza.
Costruiamola insieme →